Pétillant Naturel Anti Bergamot
Alkoholfreies, natürlich perlendes Getränk aus fermentierten Kräutern und Blüten mit Bergamotte.
Geschmack & Herkunft
- Alkoholfrei
- Fermentierte Kräuter & Blüten
- Unfiltriert
Bergamotte, Zitronenverbene und Zitronenthymian prägen den frischen Zitrusgeschmack. Trocken, mit einer feinen Bitternote im Abgang.
Die Bergamotte beziehen wir von Biobauern aus Italien, mit denen wir eng zusammenarbeiten.
Unsere Zutaten beziehen wir hauptsächlich aus Österreich. Wir arbeiten eng mit unseren Produzenten zusammen und entwickeln und produzieren unsere Getränke selbst.
Zutaten & Nährwerte
Fermentation & Servieren
Herstellung
Wir fermentieren Auszüge aus Kräutern und Blüten mit unseren eigenen Kulturen. Jeder Ansatz fermentiert mindestens fünf Tage, je nach Sorte und Zutaten auch länger. Dabei entstehen Kohlensäure, Säure und Aromatik. Die Getränke bleiben unfiltriert und kommen ohne Zusatzstoffe aus.
Servieren
Gut gekühlt im Weinglas servieren. Ein feiner Bodensatz ist bei unfiltrierten Getränken normal. Drehe die Flasche vor dem Öffnen einmal vorsichtig, um ihn gleichmäßig zu verteilen.
